Därför har jag valt Paleo kosten..
min anledningen är främst inte att gå ner i vikt så som många kan tro, anledningen är tröttheten, orkeslösheten och de faktum att allt halvfabrikat är både dyrt och dumt att stoppa i sig.
jag har två små killar som båda bär på gener att drabbas av övervikt, Theo & Levi är min främsta orsak till att jag vill hålla kosten så clean som möjligt...
jag vill ge dom chansen att lära sig uppskatta grönsaker, frukt, bär och rena ingredienser
jag vill inte att dom ska välja en fryst pizza framför en god sallad
ju mer halvfabrikat å dylikt man får i sig ju längre ifrån den rena kosten kommer man... jag är långt ifrån en mönster mamma, men jag vill bli jag ska sträva efter att kunna och vilja ge mina barn en bra kosthållning.
just nu genomför jag och en kurskamrat en enkät om just matvanor och kosthållning och som analysen ser ut så är de över 50% av de tillfrågade som inte är nöjda med hur de äter idag, långt fler än vi faktiskt trodde anser sig ha osunda levnadsvanor
tyvärr är de så samhället ser ut, allt fler lever osund och långt bort ifrån den verklighet som borde råda.
jag frågar mig ibland har vi blivit blinda av hur vi lever, varför slutar inte alla röka fast alla rökare är mer än väl medveten om de risker som finns, och varför fortsätter den gravt överviktiga att stoppa i sig trots att varje tugga gör att ångesten växer?
jag tror vi blivit för propagerade med hur vi ska leva att vi helt enkelt valt att vända ryggen till å låtsas att det regnar... "typ det händer inte mig..."
de är detta jag brinner för förändringen av människors livsstil... allt från kost till alkohol, fysisk aktivitet och tobak..
dagens lunch... keep it simple
att äta lätt och rätt är enklare än man tror...
fräs lite kyckling i kallpressad rapsolja, krydda med salt, peppar och lite curry, slå på lite kokosmjölk och koka ihop, servera på en bädd av isbergssallad
super smaskigt och man fick inte bomb i kistan känslan efter måltiden utan mätt men ändå pigg
låt nu bli eftermiddagsfikan å ta en eller två goda frukter istället

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar